Cara Membuat Cilok Bakar Saos Kacang 2018

Resep cara membuat cilok bakar saos kacang

Cara mudah membuat cilok bakar saos kacang
Saos kacang


Tak bisa dipungkiri kalau Indonesia memiliki aneka macam makanan khas yang enak. Salahsatunya adalah penganan terbuat dari bahan alami yang diolah secara tradisional.

Penganan yang satu ini biasa dijajakan oleh pedagang kaki lima yaitu Cilok.

Cilok,pada umumnya dihidangkan Dengan cara dikukus. Namun kali ini weyaweyo akan hadirkan resep  masakan Indonesia cara membuat cilok bakar saos kacang. Begini cara membuatnya.



CILOK BAKAR SAOS KACANG

Kali ini saya pengen berbagi sedikit pengalaman saya cara membuat cemilan keluarga yang enak dan sedap dg bahan yang ringan aza bunda dan gk berbelit2...
Yuk kita tengok apa saja ,dan bagaiman cara ALA Version👉Nöœr Izzãtĩ Mâwærdãh👈👸 membuatnya....😊
tuk kali ini saya bikinnya tidak banyak bunda, hanya 300 gram tepung aza bunda ,
pokoknya cukuplah untuk 1 keluarga kecilku👌 tapi jika bunda pengen bikin yang lebih banyak lagi bikinlah 2kali lipat dari ukuran takaran resep saya kali ini.






 👸😊 👍
🌠💮 BAHAN 💮🌠


1. 150 Tepung terigu
2. 150 tepung tapioka
3. 5 siung Bawput
4. 1/2 sdt merica bubuk
5. 1 sdm garam
6. 1 sdt penyedap rasa (royco/masako)
7. Daun jeruk, dan daun bawang secukupnya
(saledri jika ada) racik tipis2
8. Air panas secukupnya

💦🔘CARA Membuat🔘💦
🔵👉Aduk tepung terigu, balput, merica, penyedap rasa, daun jeruk, dan daun bawang dg sendok, setelah itu
🔵👉 tambahkan air panas sedikit demi sedikit, dan tuangkan ke adonan yg sudah tercampur tadi.
🔵👉tambahkan tepung tapioka sedikit demi sedikit secara bersilang dg air panas .
(diaduk aduk rata, hingga tidak lengket ditangan lagi, sampai kalis dan dapat dibentuk bulatan2 cilok). Setelah itu
🔵👉masukan bulatan2 cilok ke dalam air panas yang sudah mendidih.

Jika cilok sudah ngembang naik kepermukaan air, artinya cilok sudah matang dan siap tuk dihidangkan bersama saos sambal kacangnya.

🔵CILBAK🔵
Jika ingin mendapatkan rasa cilok yang lebih enak dan lezzat mantap lagi ,
Ciloknya dibakar lagi bunda 😊
siapkan panggangan , tusuk2 cilok dg lidi dan susun seperti sate, dikasih sambal saos kacang tambahkan lagi didalam saous kacang 2 sendok minyak goreng bekas menggoreng bawang tadi, kemudian bakar cilok, awas jagan terlalu lama yach bunda , krn ciloknya sudah matang ...(takut gosong) 😀🔥
sekarang sudah jadi, 💗CILBAK SAOSKAC💗siap disantap dan okay dihidangkan olh klrga tercinta. 😊😊😀👌👍👍👍
Nah buntik mudahkan caranya😁😘👌🆗
🔴 BAHAN " SAOSKAC "🔴
🔱🔂 1.1/2 ons kacang tanah
🔱🔂 1 ons gula merah
(bisa ditambahkan menurut selera)
🔱🔂 3 -5 siung bawang putih
(yg sdh digoreng)
🔱🔂 2-3 lmbr daun jeruk
🔱🔂 1 sdt penyedap rasa, garam,
🔱🔂 Air asam jawa yg sdh ditepis
🔱🔂 2 sdm Kecap manis dan 2 sdm saous
tomat.
🔅( campurkan Semua bahan2 diatas kemudian di ulek, atau diblender).😊
💡💡💡💡💡💡💡💡💡💡💡💡💡💡💡💡
Jika ingin saos kacang yg pedas bagi menjadi dua bagian . 1 bagian pertama tambahkan cabe rawit ,ulek /blender kembali. sajikan kedua bahan SAOSKEC dg wadah yang terpisah.

Nah

Nah itulah cara membuat cilok bakar.
Selamat mencoba

Sumber: Nooer Izzati Mawaerdah Sebatangkara

Comments

Popular posts from this blog

Cara Membuat Pot Bunga Dari Handuk Bekas 2018

Lirik Lagu Boulevard - Dan Byrd Dan Terjemahannya|Weyaweyo 2018

Teresa Teng - Selamat Jalan Kekasih - Lirik Lagu Goodbye My Love versi Indonesia