WEYAWEYO BLOG

Resep Martabak Manis Sederhana ala Imah Sarimah Resep dan gambar : Imah Sarimah Bahan : - 5 sendok makan terigu - 2 sendok makan gula pasir - 1 Butir Telur - Sedikit fermipan, -  sedikit baking powder - Sedikit garam - Sedikit pasta pandan jika suka - Cara membuat: - Campur semua bahan sambil di aduk beri air sampai kekentalan dirasa pas. - Diamkan 15 mnt, lalu mulai panaskan teflon kecil, ambil sesendok sayur dan tuangkan adonan ke dalam teflon. - Kalau adonan sudah berlobang-lobang, tutup bentar untuk ngeringin adonan bagian atas. - Angkat beri meses atau sesui selera. Lalu lipat selagi masih panas. Selamat mencoba

Ayam Goreng Kriwil Ayam goreng kriwil. Image by Dewi Zeeya Alhumaira Resep oleh : Dewi Zeeya Alhumaira Resep dan cara membuat ayam goreng kriwil Resep: * ayam 1/2 kg * usus ayam 300 grm Bumbu marinasi: (saya sesuaikan dengan yg ada didapur) * royco 1 bgks * ladaku 1/2 scht * garam seimprit  ** campur merata ke daging dan usus ayam, diamkan 1/2 jam. Gak usah diajak ngobrol. Diemin aja** Bahan kering : * tepung terigu 1/2 kg * royco 1 scht * tepung sajiku 2-3 sdm * baking soda 1 sdt Bahan pencelup:  * air (Udah itu aja, pokoknya ekonomis) Bahan lain: * minyak goreng yang banyak Cara membuat: * masukan ayam yang telah dimarinasi ke bahan kering, angkat * masukan ke dalam air, angkat, tiriskan  * masukan kembali kedalam bahan kering, angkat * masukan kedalam air, masukan kebahan kering, ulangi hingga 2 sampai 3 kali, sesuai selera saja. Untuk usus, cukup 2 kali celup ke air.  * goreng dalam minyak. Pastikan ayam tenggelam sempurna. Gak usah ditolong sampai dia ber...

Resep Cara Membuat Pudding Buah Naga Pepaya ala Bagus Perkasa Pudding pepaya buah naga Bahan: 2 bks agar2 swallow putih 1 kaleng skm putih 1buah naga ukuran sedang (blander) Buah pepaya secukupnya ( potong dadu kecil2) Gula pasir Air Cara membuat: Bagian 1 Campur 1 bks agar2, gula dan air ( takaran ikutin di Kemasan agar2) Tambahkan setengah skm sambil diaduk , lalu masak ,,, masukkan potongan buah pepaya, sambil sesekali diaduk,,,, sampai mendidih. Angkat,,,, tuang di cetakan,,, dinginkan. (Sambil menunggu agar2 dingin, kita siapkan bagian ke dua) Bagian 2 Campur 1 bks agar2, gula dan air (takaran ikutin kemasan agar2) Tambahkan setengah skm sambil diaduk, lalu masak ,,,,, Masukkan Buah Naga yg sudah di blander,,, sambil sesekali diaduk,,,, sampai mendidih. Tuang diatas bagian 1 (yg sudah dingin) Lalu dinginkan/ masukkan kulkas,,,,, Puding Pepaya Buah Naga siap disajikan,,,, (Bila suka bisa ditambahkan vla,,,) Selamat mencoba

Resep bubur sumsum untuk si kecil  Bunda,kadang si kecil buah hati kita sulit atau rewel bila makan. Tentu keadaan ini tidak boleh berlarut-larut. Namun Bunda jangan khawatir. Ada cara untuk mensiasati agar si kecil jadi suka makan dan tidak rewel lagi. Buatlah bubur yang berbeda dengan bubur yang diberikan sehari-hari. Yang dimaksud adalah membuat bubur sumsum dengan cetakan imut. Siapa tahu si kecil suka melihat dan ahirnya mau makan. Inilah resepnya cara membuat bubur sumsum untuk si kecil. Bila ada yang minat resep simple sekali. Bahan: *5sdm munjung tepung beras *1sdt garam *500ml santan *daun pandan Caranya: campur  semua bahan aduk rata,baru dimasak di api sedang sambil trus diaduk-aduk Jika sudah kental dan adonan meletup-letup angkat Air gulanya: *2 biji gula merah *4sdm gula pasir bila suka manis boleh tambah *1sdm santan *2gelas air *daun pandan *secubit garam Caranya:masak smua bahan hingga memdidih Sajikan dengan bubur sumsum tadi. Nah itulah ca...

Cara Membuat Noga Atau Ampyang Kacang Tanah Gula Aren Ampyang/noga Resep Membuat Ampyang Atau Noga  resep nya: *1kg gula aren *1kg kacang tanah *gula pasir 200gr *air 3gelas *garam satu sendok teh peres *minyak sayur 2 sendok makan Cara membuat : Goreng kacang tanah hingga menguning,lalu angkat siap kan wajan masukan gula aren,gula pasir,garam,air  lalu masak hingga berambut terakhir masukan kacang tanah lalu siap di cetak saya cetak nya pake 2 buah sendok makan di kira2in aja ukuran nya. Nah itulah resep cara membuat ampyang gula aren atau noga kacang tanah Selamat mencoba  *Resep dari Yuliana Ana Ana

Pizza  rumahan ala Indah Imut Pizza Resep Cara membuat pizza 😃 B 😃 ahan - bahan: 200 gr tepung terigu 1 sdt fermipan Sejumput garam 4 sdm gula pasir 6 sdm minyak goreng Air Saus: Saus tomat ABC Mayonaise + SKM di aduk jadi 1 masukkan ke dalam plastik kiloan agar enak mencampurnya kemudian ikat plastiknya. Bagian bawahnya gunting sedikit supaya enak kalau menyemprotkan ke pizzanya  😃 Keju parut. Topping: Jagung manis, wortel potong dadu, bawang bombay, sosis. Tumis bawang bombay dengan sedikit minyak, masukkan jagung manis dan wortel tumis hingga setengah matang, tambahkan sedikit air, masukkan sosis, beri garam, gula, dan royco rasa ayam, cek rasa, matikan kompor. Cara membuat:  masukkan adonan tepung, fermipan, garam, gulpas, minyak goreng, aduk2 smpe rata, kemudian tambahkan air, uleni. adonan sy g keras ya bun alias lembek2. Setelah diuleni jadi 1. Diamkan selama 1 jam sampai adonan mengembang. Setelah adonan nge...

Membuat Roti Sobek,Donat Dan Bakpau Dari 1 Adonan 1 adonan jadi 3 macam makanan;  Donat digoreng,Bakpau dikukus dan Roti sobek dipanggang. Bahan: 1\4 kg trigu 1 btr telor (yang kecil ) 1 sdt blueband 1 sdt fermipan 2 sdm gula pasir 1 sdt garem 2 sdm minyak sayur air hangat secukupnya minyak untuk menggoreng cara membuat: campurkan gula,telur,gara m,fermipan, aduk2 pke garpu smpe sedikit berbusa, lalu masukan blueband,, aduk rata lalu masukan trigu n minyak sayur,, aduk rata,,masukan air sedikit2,,uleni  sampe kalis,,, bentuk adonan buat donat 5 buah,, lalu bentuk buat roti sobek isi,y boleh ap saja sesuai selera,,, lalu sisan,y bentuk buat bakpau isi,y sesuai selera,,, setelah masing2 d cetak tunggu kurang lebih 1 jam smpe ngembang,, setelah ngembang boleh digoreng untuk Donat dikukus untuk Bakpao,dipanggang untuk Rotinya. SELAMAT MENCOBA BUNDA2 

Cara Membuat Karedok Leunca Karedok leunca Leunca meruoakan jenis sayuran yang termaduk dalam terong-terongan. Orang sunda biasa memanfaatkan leunca sebagai lalapan. Leunca bisa juga dimasak sebagai sayur dan juga karedok. Berikut ini cara membuat karedok leunca. Resep Karedok Leunca Bahan-bahan  2 ons Leunca 5 buah cabe rawit 1 siung bawang putih 1 ruas kencur Secukupnya terasi bakar/goreng Secukupnya garam Secukupnya gula Langkah membuat karedok leunca: Pipil leunca dari tangkainya, kemudian cuci bersih dan tiriskan Ulek bumbu diatas cabe rawit, bawang putih, kencur, terasi dan gula merah Koreksi rasa, jika sudah pas kemudian masukan leunca dan ulek sedikit demi sedikit sampai dikira cukup Kemudian hidangkan dengan nasi hangat dan goreng ikan asiin. Nah itulah resep cara membuat karedok leunca. Selamat mencoba.

Cara Membuat Sambal Pencok Kacang Panjang Sambal pencok kacang panjang Hari ini weyaweyo berbagi cara membuat sambal pencok dengan bahan utama kacang panjang. Pencok atau sambal pencok adalah sambal khas sunda berupa campuran sayuran yang diulek dengan cabe dan bahan lainnya. Biasa dimakan sebagai lauk. Berikut ini resep cara membuat sambal pencok kacang panjang. Sambal Pencok kacang panjang Bahan : 3-4 lonjor kacang panjang, iris kecil 1 siung bawang putih 1 butir bawang merah 2 cm kencur 1 sdt terasi bakar 10 buah cabe rawit (sesuai selera) secukupnya garam dan gula ½ buah jeruk limau Caranya : • Cuci bersih kacang panjang, tiriskan • Ulek bawang putih, merah, kencur, terasi dan cabe. Beri garam, gula dan perasan air jeruk limau. Masukkan kacang panjang, bejek² aduk rata. Nah itulah resep sambal pencok khas sunda. Selamat mencoba.

Resep cara masak sup pedas ikan tenggiri Sup pedas ikan tenggiri Masih masak memasak ya Bunda.. Dan masih resep cara membuat masakan sup berbahan dasar dari ikan. Kali ini ikan yang dipakai sebagai bahan utama sup adalah ikan tenggiri. Sup Pedas Ikan Tenggiri Bahan-bahan: 1 KgIkan Tenggiri (potong-potong sesuai kebutuhan taburi garam dan merica bubuk lalu goreng hingga agak kering) 100 gramcabe merah keriting 10 buahcabe rawit merah 4 butirtomat merah besar 8 siungbawang putih iris tipis 6 siungbawang putih iris tipis 10 butirkemiri 1/2 sdtmerica butir 1 ruaskunyit 1 tangkaireseh memarkan 1 ruaslengkuas memarkan 3 ruasjahe memarkan 2 lembardaun salam 4 lembardaun jeruk cabik cabik 1 tangkaiasem jawa/ kandis 400 mlair secukupnyaGaram  dan gula + Langkah: Ikan dibersihkan lalu di potong sesuai kebutuhan, beri garam dan bubuk merica, lantas goreng sebentar. + Cabe merah keriting, kunyit, kemiri, merica dihaluskan + Tumis bumbu halus, setelah harum dan matang masukan bawang...

Resep cara masak ikan patin menjadi sup ikan patin bening Sup ikan patin bening Resep Sop ikan patin bening Bahan-bahan: 1 kgikan patin,jeruk nipis bumbu yang di haluskan: 5 siungbawang putih secukupnyalada bumbu yang tidak di haluskan 2 butircengkeh 1/2 butirbiji pala ukuran besar jahe di geprek 2 batangdaun bawang 1 buahtomat apel besar 1 bungkusroyco (jika suka) garam secukup nya daun kemangi bawang goreng cabe rawit merah utuh bawang merah mentah ukuran kecil utuh(di skip jg gpp) sedikitminyak buat menumis + Langkah membuat : Potong ikan patin, bersihkan darah dan lemak yg menempel sampe bersih beri jeruk nipis diamkan lalu cuci kembali..sisihk an + Tumis bawang putih dan lada yg sdh di haluskan sampe harum..matikan api nya + Tempatkan panci diatas kompor beri air secukup nya..masukan biji pala,cengkeh dan jahe geprek serta bumbu halus yg udah di tumis..tunggu sampe mendidih. + Masukan ikan nya tunggu sampe mendidih kembali,setelah mendidih b...

Resep Sup Gurame Asam Seger dan Cara Membuatnya Sup gurame asam seger Berikut ini weyaweyo sajikan resep masakan istimewa yaitu cara masak sup gurame asam seger. Bahan-bahan 1 ekor (500 gr)gurame..poto ng 3 ato 4 bagian 5 buahcabe rawit merah 1 buahtomat hijau besar 1 buahwortel 🍋 bumbu halus : 5 siungbawang merah 4 siungbawang putih 1/2 ruas jarikunyit 1 buahcabe merah besar secukupnyagaram secukupnyagula merah 🍋 bumbu daun : 3 lbrdaun salam 3 lbrdaun jeruk...buang tulang 2 btgserai..gepre k 1 ruas jarijahe..gepre k 🍋 pelengkap : 1 btgdaun bawang...potong  serong 2 ikatkemangi..am bil daunnya 1/2 buahnanas segar..potong secukupnyajeruk  nipis....ambil airnya + Langkah Cuci bersih ikan...lumuri garam dan air perasan jeruk nipis...diamkan  15 mnt...cuci kembali sisihkan + Tumis bumbu halus dam bumbu daun sampai harum..tuang air secukupny...bia rkan sampai mendidih + Setelah mendidih masukkan ikan dan wortel + Setelah setengah matang masukkan cabe rawit tomat hi...

Cara masak sup salmon Sup salmon Resep Sup Salmon Bahan-bahan: 170 gfillet ikan salmon (memang adanya segitu  😄 ), bersihkan sisiknya dan potong sesuai selera 1 buahkentang ukuran sedang, potong sesuai selera 1 buahwortel ukuran sedang, potong sesuai selera 1 lembardaun salam 2 lembardaun jeruk 1 batangsereh, ambil putihnya, memarkan, potong jd bbrp bagian 1 cmjahe, memarkan 1 cmlengkuas, memarkan 1/2 sdtmerica bubuk secukupnyaAir (saya sktr 1/2 panci uk 20cm) secukupnyaGaram  (saya sktr 1 1/2 sdt) secukupnyaGula (saya sktr 1/2 sdt) 1 batangdaun bawang, bagian putih potong jadi 2-3 bagian, bagian daun iris tipis 1 batangseledri, potong jadi batang dan daun 1 buahtomat, potong2 1/2 buahjeruk nipis 🌲  bumbu tumis : 3 siungbawang merah, iris tipis 1 siungbawang putih, cincang halus 1/2 buahkemiri, haluskan Minyak untuk menumis  Langkah atau cara memasak sup salmon: Didihkan air. Masukan kentang, daun salam, daun jeruk, jahe, lengkuas dan sereh. Karena wort...

Resep dan cara membuat bolu kojo Bolu Kojo Kali ini weyaweyo akan berbagi resep dan cara membuat bolu kojo. Bahan: - 800 ml santan kental - 10 lembar daun suji (sya ganti 3 tetes pewarna hijau tua) - 20 lembar daun pandan - 100 gr mentega/butter - 4 butir telur - 300 gr gula halus - 500 gr terigu serbaguna Cara Membuat: 1. Masukkan santan dan potongan daun suji & pandan ke dalam blender. Proses hingga halus, kemudian saring. 2. Masak santan dg api kecil saja, masukkan mentega dan masak sampai mentega meleleh. Sisihkan. 3. Kocok telur dan gula halus dg baloon whisk sampai gula larut. 4. Tuang terigu ke wadah, bentuk cekungan di tengahnya. Tuang kocokan telur di cekungan itu, aduk dg baloon whisk hingga tercampur rata. Tuang santan sedikit demi sedikit sambil terus diaduk. Tekstur adonan kental ya. 5. Tuang adonan ke loyang tulban ukuran diameter 23 cm yg sudah dioles mentega sebelumnya. 6. Oven hingga matang. Selamat mencoba Resep bolu kojo ala Fitriyah

Resep Brownies Mini Super Praktis dengan Bahan Sederhana Brownies mini. Gambar oleh Resepta.com   : Brownis mini Ala Devita Sari Bahan: *10 telur *1 kg terigu segitiga *1 kg minyak makan *Setengah kaleng SKM *1 kg gula(dikurangin  1 gelas belimbing) *Kacang tanah secukupnya(sang rai lalu tumbuk asal retak aja) Cara buat: 1. Mixer telur dan gula sampai kembang dan putih, masukkan tepung aduk rata, tambahkan SKM aduk kembali, lalu campurkan minyak aduk hingga merata, 2. Cetak dan beri taburan toping bisa pakai meissies dan springkle(me pakai kacang tanah sangrai) lalu di oven. 3. Tunggu hingga matang dan siap untuk disajikan! *Semua bahan 1:1 Selamat mencoba Resep dari Resepta.com

Cara membuat es dawet ayu Jepara Segelas es dawet ayu jepara Indonesia memang kaya dengan budaya. Termasuk budaya membuat penganan dan minuman. Tiap daerah di Indonesia memiliki makanan dan minuman khasnya masing-masing. Kali ini weyaweyo akan berbagi cara membuat minuman khas dari daerah Jepara yang terkenal sebagai kota ukiran,yaitu minuman Es Dawet Ayu Jepara. Berikut ini resep dan cara membuat es dawet ayu Jepara. ‎ BAHAN; 1 liter air es *DAWET* 1 bungkus tepung hunkwee 4 sdm tepung beras  700 ml air Sedikit garam halus Sedikit pasta pandan *SANTAN* 1 bungkus santan kara kemasan kecil  Sedikit garam 250 ml air panas  *SIRUP* 150 gram gula merah (sisir) 100 gram gula pasir  150 ml air CARA MEMBUATNYA;‎ 1. Campur bahan santan sisihkan biarkan dingin. 2. Didihkan bahan sirup hingga gula larut. Saring dan sisihkan biarkan dingin. 3. ‎Campur bahan dawet aduk hingga larut kemudian didihkan sambil di aduk terus hingga meletup let...